Dobrý den, mám alergického 2 letého syna. Arašídy 4 stupeň ořechy 3stupeň. atopický ekzém. Samozřejmě po vyřčení této diagnozy se vyhýbáme všemu stopám i výrobkům kde by mohli být. Ptám se na alergii na kokosy nedají se testovat v té stupnici ořechů také nejsou vypsány a přitom kokosový olej a tuk jsou všudypřítomné ve všm. Ještě bych ráda věděla, jestli existuje alergie a máme se tomu také vyhýbat - palmový tuk. Je ve všech polevách i míchaných krémech, kosmetice at. Je z jiné palmy než kokosové. Je to pro nás riziko????? Děkuji za odpověď Eva Gurecká ( syn má při požití dechové obtíže - ventolín a histamín)
Je řeba zkusit, zda po konzumaci malého množství kokosu dojde k reakci nebo ne. Palmový tuk asi alergizovat nebude, ale vzhledem k tomu, že jde o jeden z nejškodlivějších tuků vůbec, rozhodně se mu vyhýbejte.