dobrý den, mému 14měsíčnímu synovi byla zjištěna alergie na vejce-bílek. můžete mi prosím poradit jaké potraviny vynechat z jídelníčku když bílkoviny jsou obsaženy skoro všude-luštěniny,maso a jiné anebo tato bílkovina ve vajíčku je jiná než u jiných potravin díky
Nemusíte omezovat bílkovinu jako takovou, to by ani nebylo pro rostoucí organismus dobré., Vyhýbejte se skutečně jen vaječnému bílku. U výrobků z těsta si vždy pozorně přečtěte složení, existují i dětské sušenky vyrobené bez vajec. Výrobky, kde bude uvedeno vejce či vaječný bílek, nepoužívejte. Pokud budete péct doma, pak můžete bílek či vejce nahradit třeba jogurtem ( různé lité koláče na plech).